Bucketlist Texel: Restaurants

Met de komst van Casa di Gio’s werd een stukje Italiaanse flair naar De Cocksdorp gebracht. In het restaurant word je - zoals ze zelf zeggen - verwend met Italiaans eten, écht Italiaans, uiteraard. Anti pasti, pasta, pizza en dolci. De gerechten worden op traditionele wijze gemaakt, met verse producten uit twee werelden. In de keuken worden voornamelijk ingrediënten uit diverse regio’s in Italië gebruikt. Maar je zal ook verrast worden door gerechten waarin de Texelse topproducten verwerkt zijn. Bello bello! 

Het laagdrempelige karakter maakt dit de plek voor jong en oud om na een uitstapje te genieten van de smakelijke keuken. Kortom: voor de Italiaanse beleving op Texel, kun je bij Casa di Gio’s je bourgondische hart ophalen.

De Lindeboom maakt van je lunch of diner graag het hoogtepunt van de dag. Hun geheime ingrediënten? Een gastvrij welkom en verrassende gerechten met véél Texelse producten.

De Lindeboom heeft twee restaurants en een zonnig terras direct aan het plein; een hotspot voor winkelend publiek en marktbezoekers. De Brasserie is een gezellig restaurant in het bruisende hart van het centrum van Den Burg. In Drank- en Spijslokaal Het Schoutenhuys is het genieten van een avondje uit. Hier voeren ze geen standaard menukaart. Er staan uitsluitend kleine gerechjes begeleid door de mooiste wijnen op het programma. Proef de liefde voor pure producten! Naast de smaaksensaties word je ook betoverd door het prachtige pand. Het Schoutenhuys stamt uit 1652; het hele interieur ademt volop historie!

Stap binnen bij Brasserie Quintys in het hart van De Koog, een gezellige plek die je niet mag missen! Denk aan weelderig groen, trendy behang, stijlvolle stoffen en levendige kleuren. Het voelt alsof je een charmante brasserie in Parijs binnenstapt, maar dan midden op Texel!

Laat de drukte achter je en geniet met volle teugen van de heerlijke gerechten en bijpassende wijnen van deze Texelse brasserie met een vleugje Franse flair. Hier kun je echt ontspannen en genieten van het goede leven.

Zin in samen genieten? Neem er de tijd voor in Restaurant ‘Bij Kogerstaete’. Gezellig genieten van een rijke kaas- of vleesfondue, proeven van het beroemde Texelse lamsvlees – en van al die andere unieke streekproducten die ons eiland te bieden heeft. Zo laat de chef van dit restaurant zich inspireren door de natuur rondom De Koog. Tijd is het speciale ingrediënt: een stoofpotje dat uren gesudderd heeft, o zo mals... Natuurlijk serveren ze hier ook de bijpassende wijn bij deze heerlijke gerechten. Zo komen alle smaken nog beter tot hun recht. Voor samen genieten is ‘Bij Kogerstaete’ echt alle tijd.

Als je op Texel komt om de zilte smaken te vangen en te genieten van de eilandse gastronomie, dan kun je een bezoekje aan restaurant Opduin niet overslaan. Chefkok Aart Wijker werkt (bijna) uitsluitend met producten uit het Waddengebied en - als het niet anders kan - met andere lokale producten. Aarts specialiteit is de Fruits de Mer schotel met kokkels, mosselen, gamba's en oesters. Uiteraard ontbreekt het Texels lam niet op kaart en is er ruim de keuze voor vegetariërs en vegans.

Ook leuk: het duinterras waar je dagelijks vanaf 11.00 uur beschut tussen het helmgras kunt genieten. Bij minder mooi weer is de serre - met luxe Hamptons huiskamersfeer - een fijne plek om letterlijk op één van de banken te ploffen met een lekker hapje en drankje.

Flesje wijn cadeau, stamppotten én onbeperkt spareribs dit en meerdere acties vind je bij Brasserie Loodsmans. Het heeft de gezelligheid en gastvrijheid van toen, maar dan in een modern jasje! Je vindt deze gemoedelijke brasserie in het hart van Den Hoorn. Op de kaart vind je eenvoudige ‘gewoon goed’ gerechten maar ook verrassende exotische en vegetarische gerechten. Echt zo’n restaurant waar je met de hele familie naar toe kunt gaan. 

Chef-kok Ronald neemt je mee op een ontdekkingsreis langs de meest verfijnde smaken van Texel en daarbuiten. Bij Brasserie Loodsmans staat gulle gastvrijheid centraal, waardoor je een avondvullende en onvergetelijke ervaring beleeft

Texel is weer een gouden aanwinst rijker, met de komst van Texels Goud. In het hart van Den Burg, op het gezellig en - mits het weer dat toelaat - zonnig plein ‘De Groeneplaats’. Een plek waar je de hele dag heerlijk kunt vertoeven. 

Het is dé plek om te ontspannen met een glaasje wijn óf bubbels van wijnhuis Salentein, een lokaal biertje én huisgemaakte sushi. Deze ingrediënten maken de plek uniek. Nergens op het eiland is de keuze aan sushi zo ruim, als hier. Vergeet ook niet de andere bites van de kaart te bestellen voor dat echte shared-dining-gevoel.

Gezellig bourgondisch genieten op Texel, dat doe je in de Smulpot in Den Burg. Denk aan een goed stuk ‘vleesch’, echte klassiekers maar ook trendy gerechten, vele mooie wijnen en elk jaar een Beaujolais avond. Van maandag t/m donderdag serveren ze de wekelijkse barhap, uitsluitend aan de bar. Het barhapmenu verandert wekelijk en dagelijks kun je  kiezen uit twee goede gerechten. 

Binnen heerst de knusheid van een bruincafé met modern karakter. Buiten wordt de gezelligheid doorgezet op het overdekte terras. Op de zeer comfortabele loungebanken geniet je van het geruis en gespuis van Den Burg centrum. Het is zo’n plek waar je wel elke week kunt eten. Altijd goed. Strijk jij binnenkort neer naast één van de vaste gasten?